2015年8月2日

看影片練英文聽力:兩個好用的英文學習網站簡介

用教科書來學習英文,其實效率挺好的,尤其是買專門針對TOEIC、IELTS等考試書籍,裡面還附有MP3音訊檔,以系統化的方式學習,效率頗高。

缺點就是無聊。

看影片學英文是一個頗好用的辦法,同時也相當有趣。之前曾經介紹了TEDVOICETUBE等網站,這裡再多補充兩個我常用的網站。

Ororo.tv

Ororo.tv是我最近才發現的網站,裡面有許多常見的英美影集與電影,統統免費!除非你要下載,需要註冊並且付費購買,不然線上看都不用錢。我想線上就夠大家使用了。當然下載也有好處啦,有時候串流挺慢的,不知道是我的網路有問題還是網站流量過高。



點進去之後的頁面像這樣,有兩個頁籤可以選擇,tv shows跟movies。

2015年7月22日

一杯紅茶的代價(3):落荒而逃的英國竊賊

上一篇:〈一杯紅茶的代價(2):馬戞爾尼使節團的科學調查

英國茶業委員會的茶樹調查

在上一節提到十九世紀初,英國派遣了馬戛爾尼使節團,到大清帝國要求開放通商口岸,回國時順道攜帶了茶樹種子與樹苗到印度。他們成功移植茶樹了嗎?很可能都死光了,有些即便活下來,也沒有經濟價值,只作為科學研究之用。

既然沒成功,茶葉暫時也還買得到,原本這件事就暫時先擱著了。然而在使節團回國後數年,英屬印度方面卻陸陸續續傳來發現原生茶樹的消息。

最早據說是在一八一五年派至印度的列特上校(Colonel Latter)報告中提及此事。列特上校指出在印度阿魯納恰爾邦(Arunachal Pradesh)附近的原住民景頗族(Singpho)會收集野生茶葉,並且照著緬甸人的方法,摻油和大蒜一起吃,也會製成飲料,基本上不是一般人喝茶的概念。

一八一六年,尼泊爾一位名叫戛登樂(Edward Gardner)的英國官員,在首都加德滿都(Kathmandu)皇家花園裡,發現疑似茶樹的植物。可是他把茶葉標本寄到加爾各答植物園,給當地的植物學者瓦利慈 (Nathaniel Wallich, 1786-1854)之後,瓦利慈卻認為那應該是山茶,跟中國茶樹不同。

還有,查爾頓中尉(Andrew Charlton)在一八三一年回報,他獲知在阿薩姆靠近比薩(Beesa)的地方有野生茶樹,而且已經採集了三、四株茶苗寄給泰特勒博士(John Tytler),打算種植在加爾各答的植物園內。


二十一世紀的阿薩姆採茶工人。阿薩姆是十九世紀英屬印度政府看好的茶園位址。圖片來源


2015年7月11日

隨喜時事極短篇:鳥籠

 


原文寫於2015年7月11日,紀念八仙樂園彩色派對火災

他獨自坐在四坪大的小套房裡,臉上映照著電腦螢幕的閃光,床上散落著十幾本租來的《進擊的巨人》。這是他的習慣,睡前看看臉書上其他人的動態,讓自己有活著的感覺。

他留意到臉書上朋友的一則轉貼,內容是新加坡一名少年,因為侮辱過世的獨裁者,關到有點精神異常。他皺起眉頭,並不是發現案情不單純,而是替少年感到悲傷。憤恨不平的他,在新聞底下留言,「新加坡就是一個獨裁國家,根本就不值得我們臺灣人羨慕。有錢又如何,活在鳥籠裡有什麼好得意的!」

送出留言,覺得有些滿意了,似乎自己也為世界做了什麼。此時手機震動了一下,原來是房東太太傳了LINE訊息,催促他房租未繳。

「媽的,也不過就拖了一個禮拜,急什麼?」他嘟囔。這時他才又想起,不只要繳房租,卡費也還沒繳呢!上個月為了替女友慶生,豪氣地在東區一家西餐廳訂了位置刷了卡,吃那什麼普羅旺斯燉菜,天曉得普羅旺斯在哪,活到二十九歲,都還未出國過。

說到出國,或許自己也該去澳洲度假打工,見見世面。人家不是說嗎?一生就該為自己放一次長假。對了,大學時的一位女同學 Jennifer,前陣子才看到她的臉書牆,滿滿都是她跟澳洲男友的親密合照,以及她與中餐廳同事的照片,自己還按了讚呢,也許能問問她的心得。他好奇地搜尋了 Jennifer的臉書,看起來似乎回國了,貼了一張跟幾個姐妹淘在LAVA喝酒的照片。

他看了一會,默默地關掉電腦,把堆在床上的漫畫掃到角落,關燈就寢。沒有對外窗的套房,熄燈後就是一片死寂,只有桌上的路由器閃著微光。其實他何嘗不想租個大房子,有個大大的落地窗,最好還有個陽臺,能夠種種香草什麼的。只是在臺北稍微好一點的套房都得上萬,以他兩萬八的薪資,怎麼付得起。

在黑暗中,他翻來覆去。唉,想想還是算了,人家Jennifer是英文好才去的,自己去澳洲,人生地不熟,又不會說英文,說不定就這麼客死異鄉。雖然現在薪水不高,但是省吃減用,偶爾也能帶女朋友看看電影,吃個歐洲地名開頭的餐點,也算是一種小確幸嘛!

他又想起,為了滿足小確幸,還得訂票呢,說好要和女友參加彩色派對,好像是在水上樂園吧。本想起身啟動電腦,濃濃睡意卻又襲來。隔壁傳來隔壁女孩跟男伴的笑聲,電風扇佇立在床舖旁,發出嗡嗡作響的聲音,他漸漸失去意識。

2015年7月6日

一杯紅茶的代價(2):馬戞爾尼使節團的科學調查

馬戞爾尼使節團的科學調查

在十八世紀末,英國對茶葉的消費量大增,就算是窮人,每星期也得消費一兩半到二兩的茶葉。為了確保茶葉貿易無中斷之虞,東印度公司派遣馬戞爾尼(George Macartney, 1737-1806)等人,以替乾隆皇帝祝壽之名,意圖扭轉英國人在中國人心中的形象,且希望中國能廢除廣州體制,開放更多港口通商,派駐雙方使節,並提供一些地區讓英國商人居住。
▲馬戞爾尼(左)與秘書斯當東(右)。圖片來源
擔任使節團秘書的斯當東(George Leonard Staunton, 1737-1801)很明確地表示,英國人之所以要派遣使節團,最根本的原因就是為了茶。十八世紀初時,東印度公司每年出售的茶葉不過五萬磅,才不到一百年,每年約銷售兩千萬磅,足足多了四百倍。儘管英國開始設法在印度一些氣候較適宜的地方種植茶樹,為了避免自己種植失敗,最好的情況還是改善中英兩國之間的關係。

一杯紅茶的代價(1):英國東印度公司的野望

▲為英國引進茶葉的葡萄牙公主凱薩琳,這幅畫由彼得•萊利(Peter Lely, 1618-1680)繪製。圖片來源
你會為了喝一杯茶,付出多少代價?一杯手搖攤茶飲的價格?還是一斤數萬以上的冠軍茶?對十七到十九世紀時期的英國人而言,幾乎可是傾全國之力了。
據說英國對茶的熱愛,肇始於葡萄牙公主凱薩琳(Catherine of Braganza, 1638-1705)在一六六二年嫁給查理二世時,順道把飲茶的習慣引進英國。原本在宮廷裡,貴族習慣喝麥酒、啤酒、葡萄酒,結果大家都改喝中國茶。事實上,當時的東方事物在歐洲有種神秘的異國風采,茶就是潮的代名詞。
對於近代史有稍微認識的讀者,或許已經知道,我們現在所喝的阿薩姆紅茶、錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶,其背後推手是英國東印度公司數百年來的努力。因此要談大英帝國的紅茶文化史,就不能不談英國東印度公司的創建。

2015年4月4日

你還在追尋無痛速成學英文的方法?





先講一下我自己學英文的過程。

四年前,我去澳洲度假打工,其中一個理由是為了讓自己沈浸在英文環境裡。我深信這樣能夠讓我的英文能力大幅躍進。兩年過去了,回到台灣,我的英文聽力與口說的確有些成長,但是和「大幅躍進」仍有一段距離。

原因很簡單,因為我並沒有真的沈浸在英文環境裡,大部分時間裡,我還是跟台灣人一起活動。真的要斷絕自己與中文世界的聯繫是很困難的,首先光是工作就不好找,在台灣人、香港人、澳門人的圈子內,取得職缺訊息要比自己在外頭打天下來得簡單容易。一開始我的確嘗試去接觸澳洲人,試著跟他們住在一起,參加他們的活動,但是遇到的阻礙比我想像中要來得大。澳洲打工生活可以講很久,在此先跳過吧。

不過我還是很努力嘗試讓自己沈浸在英文環境裡。在兩年內,我讀了十幾本以上的小說;每天上班時,帶著iPod,裡頭裝各式英文素材,戴著耳機搖頭晃腦地切肉(那時在肉工廠上班);旅行時孤身一人,住在背包客棧裡,搭訕往來的各國背包客。

我那時相信,只要不斷地接觸英文,不需要痛苦地背單字,練聽寫,英文程度就能大幅躍進。結果呢,兩年過去了,充其量也只是膽子變大了,英文程度倒是沒好到哪裡去。

所以真的有無痛速成學習英文的方法嗎?我以自己切身的經驗告訴你,沒有。英文學習就像是健身,必須要逐步地加重難度。覺得舉五公斤啞鈴沒問題了?試試八公斤的。三十分鐘輕鬆跑五千公尺?試試在二十分鐘內跑完。

如果你覺得自己英文程度,有一段時間沒有成長了。怎麼辦?那麼也許你該換個方法,或者加強自己學習的強度。最重要的是,一定要長期大量地接觸。英文學習要耗費的時間,絕對超越你的想像,別再相信坊間不肖業者,告訴你只要花短短時間,就能輕鬆暢快說英文。絕對沒有這回事。

2015年5月4日補充:
別再相信坊間不肖業者,告訴你只要花短短時間,就能輕鬆暢快說英文。絕對沒有這回事」這句話可能說得太過了。其實仍是有些方法,能夠在短時間內能夠學會基礎會話,如聽寫與跟述。不過坊間補習班或是書局內琳瑯滿目的語言學習書籍,仍是要慎選。

不過,我以為的確有些學習方法可以嘗試看看,有些學習方法則應該避免,避免浪費時間。

我們一個一個列出來吧。


2015年3月15日

如何便宜地練習英文口說

▲你還在去貴又沒效率的補習班嗎? VIA


大部分的英文學習是不需要花太多錢的。拿文法來說,大部分人在國高中就已經學得差不多了,更何況如果有任何不清楚的文法,上網Google很快就得到答案了。上文法課基本上是浪費錢的事。更不用說閱讀與聽力練習,你只要有台可以上網的電腦、平版或手機,在家就可以學到精通。就算買本小說、電影DVD,也花不了多少錢。(網路世代萬歲!)

唯一要花比較多錢的,就只有英文口說與寫作。不過仍然有較為便宜的方法可以選擇。

課前準備:跟述

跟述是我們與外國人練習口說之前,強烈建議的準備工作,而且不花你一毛錢。跟述的方法很簡單,你可以在網路上下載英文短片,或是任何聲音檔,先聽過一輪,如果需要的話,可以看一遍文稿或字幕,接著跟著講。有點像是小時候,故意去模仿別人講話,讓別人氣得牙癢癢那種作法。經過一次一次重複練習,等到你可以無意識跟述,不需按暫停鍵,就可以換下一個英聽材料了。

建議的英聽練習網站:

2015年3月1日

如何挑選適合你的程度的英文原文書


挑選適合的英文閱讀書籍其實不容易,有時常常挑到太難的書。例如哈利波特,本來以為是童書,結果近十年前買下來,看了幾頁就擺在書櫃上長灰塵。直到這幾年,單字量成長足夠了,才有辦法閱讀。

破除英文閱讀的迷思:泛讀、精讀與字彙量


我學英文好幾年了,本來一直都無法突破,直到最近一年才大有進步。回顧自己學英文的歷程,才知道自己繞了很多冤枉路。今天想分享讓英文閱讀能力精進的方法,希望能夠節省各位寶貴的英文學習時間。

題外話,我以為學習外國語言,最寶貴的資源不是錢,而是時間啊!事實上根本不需要花太多錢在語言學習上,網路上一堆免費資源,根本花不到多少錢(下次我會介紹,保證不藏私)。所以語言學習一定要設定目標,例如跨年時許下新年新希望,希望自己在年底時,多益成績達到九百分這樣。

回到正題。你大概曾經在網路上搜尋過「如何有效率的背單字」等字眼吧,在眾多答案裡,其中有一個一定是叫你閱讀英文原文書。接著你興高采烈地買了一本原文書,按照網路上的方法,不查單字,一頁一頁看,歷經千辛萬苦,終於整本書讀完了。請你此時問問自己,生字增加多少呢?

2015年1月4日

可怕的童書:女巫(The Witches)



書名:The Withches(翻譯本請見此
出版年:1998
出版社:Penguin Group


電影《巧克力冒險工廠》(Charlie and the Chocolate Factory)原著作者,羅爾德·達爾(Roald Dahl, 1916-1990)的《女巫》(The Witches)算是我看過相當恐怖的童書之一(另一本是Coraline,中文版譯作第十四道門)。由於英文程度還停留在美國國小生的程度,某種程度上,智商可能也停留在國小,害我看這本書時有點心驚膽跳。